رئیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی شیراز با بیان اینکه نمک دریاچه مهارلو آلوده است، تاکید کرد: از توزیع نمک دریاچه مهارلو جلوگیری شد.
سید وحید حسینی امروز، ۱۴ آذر در نشستی با خبرنگاران با بیان اینکه نمک دریاچه مهارلو  آلوده است، تاکید کرد: در استان فارس از دریاچه مهارلو برای مصارف صنعتی استفاده می‌شد که افراد سودجو برای استفاده خانگی و خوراکی نیز آن را به جامعه عرضه کردند و پس از اطلاع کارشناسان مرکز دارو و انجام آزمایش بر روی این نمک متوجه شدند که به دلیل وجود سم ناشی از فاضلاب شهری دارای حجم بسیاری از سم و آنتی بیوتیک است از این‌رو  بهداشتی نبوده و اصلا مناسب مصرف نیست.
وی با تاکید بر حراست علوم پزشکی از سلامت مردم، اظهار کرد: علی‌رغم فشارهای بسیار زیاد سودجویان در قالب شعارهای توخالی اشتغالزایی و…. دانشگاه علوم پزشکی به دلیل سلامت مردم از موضع خود کوتاه نیامد و نگذاشتیم از نمک دریاچه مهارلو استفاده خوراکی کنند.
حسینی با بیان اینکه از سرمنشا توزیع نمک دریاچه مهارلو جلوگیری شد، اظهار کرد: نمک‌های موجود در بازار و با آرم سیب سلامت قابل استفاده خوراکی است اما در بین نمک، چربی و قند مشخص شد که نمک از همه مضرتر است بنابراین باید در مصرف آن دقت کافی را داشت.